凝香斋

对於大山里的孩子来说，冬天的时候，只要不去村外，家长基本上都是不管的。

其他季节管的不是很严，只要不进深山，就不会挨揍。

“红旗，你要不要跟著一块吃一点？”胡美丽从厨房里走出来，看到张红旗，偷偷瞪了他一眼，才开口问道。

“不了，我早上吃过饭过来的！”张红旗耸耸肩，笑著说道。

“今天还是骨头汤？”张红旗笑著问道。

“不是，今天是野鸡汤！

昨天田二狗他们上交了二十只野鸡。”胡美丽道。

田二狗是靠山屯的另外一支猎人小队的队长。

猎人小队一般三到五人组成一支猎人小队。

白树峰既有自己的猎人小队，同时也是生產队猎人队的队长。

“不少啊！

这个时候的野鸡，有点瘦了。”张红旗笑著说了一句。

两个月的冬季，野鸡身体储存的能量，已经消耗了很多，肯定不如深秋的野鸡肥美。

这也是，张红旗在第二大雪之后，就下了几次套子，就不再下套子。

就是因为，这个时候的野鸡已经不够肥美。

等到初春，所有的野牲口基本上都是瘦骨嶙峋，更没办法吃。

张红旗感觉，古人把春夏天列为禁猎期，除了这两个季节是动物繁殖期之外。

还有就是，这两个季节的野牲口，身上没有肉，全都是骨头。

扯远了。

张红旗嫌弃野鸡太瘦，不愿意下套子去抓野鸡。

不代表其他的猎人嫌弃。

靠山屯的那些猎人，抓野鸡各有各的绝招。

不过总得来说，也就是三类，下套子，挖陷坑，下药饵。

和胡美丽聊了几句，张红旗就来到小学的老师办公室。

他是第一个来的。

主动把办公室的炉子点上，又去教室，把两间教室的炉子也点上。

这个活，以前都是王老头的。

以往王老头来的都是最早的。

今天，王老头跑去食堂那边吃免费的早饭。

这个任务，就变成了张红旗的。

点上炉子，张红旗去灌了一壶水坐到炉子上。

然后拿出自己的稿纸，开始写医书。

可惜，张红旗还没写几分钟，王老头和胡美丽来了。

“食堂做饭的老娘们，做饭的手艺不咋滴。

好好的野鸡给浪费了，味道只能说一般。”王老头走进办公室，嘴里还在评价著食堂做饭的手艺。

张红旗对王老头的评价，倒是很认可。

现在做饭的，比起胡美丽的手艺，可是差了很多。

一般人自然不会在意，在这个年代的农村，在绝大多数人眼里。

只要有肉，只要捨得放油，用大火燉出来的菜，就好吃。

东北菜在某些方面和鲁菜还是很相似的。

说东北菜是鲁菜的分支，肯定不准確。

但是，东北菜吸收了大量鲁菜的特点，这一点谁都无法否认。

都是重油重盐。

不过，张红旗可不会接他的话。

王老头无所谓，六十多岁的人，也不怕人家找他麻烦。

张红旗可不行，说人家厨艺不行，万一传到人家耳朵里，多尷尬。

“红旗，我听小树林说，昨天夜里，狼群又来了？”胡美丽也没继续这个话题，而是担心的问道。

本章未完点击下一页继续阅读